お店のご案内 (About SOU)

素材へのこだわり

We are selecting foods carefully.

全国各地から取り寄せるA5ランクの黒毛和牛、鮮度抜群の魚介類。80種類以上も揃うワインは、ステーキと好みに合わせてワイン選びをソムリエがお選びいたいます。至福の時間をお過ごし下さい。

We buy A5 rank "WAGYU" from Japanese every place.
Freshness of fish and shellfishes is preeminently good.

A sommelier chooses the wine suitable for cooking.

Please spend the time of extreme happiness.

五感全てで楽しんでいただけるお料理

Please enjoy cooking through the senses.

こだわりの食材を目の前で調理いたします!

A chef cooks the foods selected carefully in front of the customer.

祇園で大人の落ち着いたデートを演出いたします

We offer wonderful dinnertime.

お二人のお時間を大切にして、心より「おもてなし」させていただきます。

We promise a delicious meal and comfortable time.

What's New

祝!10周年

皆様のご愛顧によりまして10周年を迎えることができました。

今後とも、ご贔屓くださいますようよろしくお願い申し上げます。

美味しいお肉とワインでお待ち申し上げます。

10th anniversary!

We could meet 10th anniversary.

Please also support us from now on.

We're waiting for you with good meat and good wine.